Jambon Duroc, 24 mois d'affinage, avec os de la MAISON OLIVERAS
Jambon Duroc avec os
Pièce d'environ 8 kgs
Race Pure Duroc
Provient du cochon rose espagnol.
Goût traditionnel, très peu salé.
Affiné 24 mois.
Provient de la région Catalogne, Espagne.